AfroFoody est une collection de recettes et récits de la diaspora africaine, sous la houlette du Haut-Commissariat des Nations Unies aux droits de l’homme Le projet L’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé la Décennie internationale des personnes d’ascendance africaine de 2015-2024 et a désigné le Haut-commissaire des Nations Unies aux droits de l’Homme [...]
Un atelier de cuisine et d’écriture en faveur de la santé et de l’intégration des migrants. La société Food & Mind a développé CookRight comme un projet pédagogique et concret visant à favoriser la santé et l’intégration des étrangers dans le pays hôte. Pendant plus d’un an, l'équipe de Food & Mind a côtoyé [...]
“Sunu Thiossane” “Un festival pour le développement, la solidarité, la reconnaissance.” Chaque année, en janvier, l'association Art et culture a le plaisir de vous présenter son festival. Danses traditionnelles, jeux de faux-lions, concerts, luttes, courses de pirogues et bien d’autres perles culturelles dont regorge le Sénégal sont à l’honneur pendant cinq jours, sur la [...]
Lancement du Blog AfroFoody Bonjour à tous, c'est avec plaisir que nous vous présentons le tout nouveau blog AfroFoody, un projet de la diaspora africaine que nous avons mené avec le Haut-Commissariat aux droits de l'homme. À bientôt sur www.afrofoody.com
(ateliers autour de l’alimentation pour les 9-11 ans) À travers ces ateliers, notre école de culture culinaire a pour but de sensibiliser les enfants à leur alimentation. Grâce à une méthode bienveillante et ludique, ils prennent le rôle d’enquêteur et, au fil des indices, accèdent à des découvertes surprenantes. Au [...]
